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{dutch baby pancake mit blaubeersauce}

Leckerer Dutch Baby Pancake mit Blaubeersauce from {nifty thrifty things}

Es hat wirklich nicht lang gebraucht, um meine Mom davon zu überzeugen diesen leckeren Pancake zu machen. Die Unterhaltung lief in etwa wie folgt ab:

Mama: Was wollen wir dieses Wochenende backen/basteln?
Ich: Ich wollte mich mal an einem Dutch Baby Pancake versuchen.. Was denkst Du?
Mama: Hab ich noch nie von gehört, lass es mich mal googlen..
Ich: Okay!
Mama: OMG, lecker!! Ja!!

Leckerer Dutch Baby Pancake mit Blaubeersauce from {nifty thrifty things}

Ein paar Tage später haben wir diese Leckerei dann schon verdrückt. Ein Dutch Baby Pancake mit Blaubeersauce.
Und es ist so verdammt lecker geworden! Luftig, leicht und zart.. Abgerundet mit etwas Blaubeersauce.. Yum!

Und das Beste: Der Pancake ist super einfach gemacht!

Leckerer Dutch Baby Pancake mit Blaubeersauce from {nifty thrifty things}

Leckerer Dutch Baby Pancake mit Blaubeersauce from {nifty thrifty things}

Dutch Baby Pancake

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Portionen: 2 Zubereitungszeit: 20-25 Minuten

Zutaten

  • 1/2 Tasse Milch
  • 2 Eier
  • 1/2 Tasse Mehl
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1/2 TL Salz
  • 2 EL Butter
  • Puderzucker

Anleitung

1

Den Teig zubereiten (alle Zutaten außer Butter & Puderzucker) und für 20-25 Minuten beiseite stellen.

2

Die ofenfeste Pfanne im Ofen bei 220°C vorheizen.

3

Sobald der Ofen vorgeheizt ist, die Pfanne herausnehmen und die Butter darin schmelzen (Seiten nicht vergessen). <-- Vorsicht: Heiß!

4

Den Teig in die Pfanne geben und auf dem Boden der Pfanne verteilen.

5

Die Pfanne zurück in den Ofen stellen.

6

Für etwa 15-20 Minuten backen. Der Dutch Baby Pancake ist fertig, wenn die Seiten aufgegangen sind und der Teig leicht gebräunt ist.

7

Am Besten warm genießen und mit Früchten oder Früchtesauce garnieren und mit Puderzucker bestäuben.

Notes

recipe found on The Kitch. Yum!

Leckerer Dutch Baby Pancake mit Blaubeersauce from {nifty thrifty things}

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16 Kommentare

  • Antworten
    Amy Birgit Kausch
    Mittwoch, der 7. Dezember 2016 at 15:30

    eine suuuuuper köstliche inspiration!!! :-)
    herzlichste grüße & wünsche an dich
    amy

  • Antworten
    Zan Turner
    Sonntag, der 11. Dezember 2016 at 21:26

    Ooh this looks yummy! I love the blueberry sauce that tops it off and that light dusting of powdered sugar. Looks delish!!

  • Antworten
    Lora
    Montag, der 12. Dezember 2016 at 19:02

    Gosh, you make the most BEAUTIFUL food. Plus, they sound so delicious. Pinning!

    • Antworten
      Vanessa @ {nifty thrifty things}
      Mittwoch, der 14. Dezember 2016 at 20:54

      Thank you SO much, Lora! :)
      Let me know if you give these a try. I’m excited to see how you like the pancake.
      XO! Vanessa

  • Antworten
    Sarah
    Dienstag, der 13. Dezember 2016 at 19:49

    Looks SO yummy. And, you take the prettiest pictures!!

  • Antworten
    Jennifer
    Dienstag, der 13. Dezember 2016 at 22:57

    Making this for dinner tonight!

  • Antworten
    Sabrina
    Mittwoch, der 14. Dezember 2016 at 21:17

    Oh my you got to stop sharing all these delicious recipes. My scale won’t be able handle all the extra pounds I am gaining from all your treats!

  • Antworten
    Shani | Sunshine & Munchkins
    Montag, der 19. Dezember 2016 at 02:21

    I love Dutch baby pancakes! We make them in a big pan and gobble them up!

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